藕夹

藕夹的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉糜加料酒、胡椒粉、盐、葱末、姜末、鸡蛋打匀，搅打至上劲。

2. 第2步.

   藕切片，切成一刀断一刀不断的夹片。

3. 第3步.

   把猪肉糜嵌入藕夹中。

4. 第4步.

   所有面粉原料加水搅拌均匀至糊状。

5. 第5步.

   藕夹涂上面糊，入油锅炸。

6. 第6步.

   炸至表面金黄可起锅。