红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   1.带皮猪肉 切块 清水烧热 下肉块和姜片冒一下

2. 第2步.

   2.锅中入油 加入糖 化开

3. 第3步.

   3.放入汆过水的肉 翻炒 上焦糖色

4. 第4步.

   4.加入6月鲜红烧酱油 翻炒下

5. 第5步.

   5.倒入WFM的压力锅 焖10mins（我用的WMF炫彩压力锅 只放的6月鲜红烧酱油 没有加水 普通的锅要放水焖30mins左右

6. 第6步.

   6.鹌鹑蛋煮熟 剥皮 备用

7. 第7步.

   7.素鸡切厚块 备用

8. 第8步.

   8.肉焖好了 压力散去 放入素鸡&鹌鹑蛋 加入6月鲜红烧酱油和少量清水 开锅盖 大火煮开

9. 第9步.

   9.翻动下肉和素鸡 鹌鹑蛋的位置 煮开 均匀上色即可 喜欢口感软糯的可以多焖一会儿 🐰宝宝比较喜欢吃有嚼劲的 焖的时间短

10. 第10步.

    10.出锅啦 盛盘啦 就着白米饭 泡着汤汁 美味悠哉