懒人鲜虾粥

懒人鲜虾粥的做法

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懒人鲜虾粥的做法说明

懒人觉得潮汕砂锅粥的做法有些复杂，偷懒来个电饭锅版，一样好吃呢，但注意要用鲜虾不要用虾仁哦！！

懒人鲜虾粥的食材和调料

鲜虾	12只
鲜蟹(收拾起来麻烦可省略)	1只
料酒
白胡椒粉
香葱碎
香菜碎或香芹碎
盐
大米	1杯
姜片	3~5片

懒人鲜虾粥的做法步骤

第1步.
大米一杯，洗净用六杯水泡半小时

第2步.
鲜虾去头洗净用料酒腌制一下

第3步.
选电饭锅煮粥模式1小时，放入姜片，与泡好的粥一起盖盖子煮50分钟

第4步.
不用断电，开电饭锅盖(小心蒸汽烫伤)放入腌好的鲜虾，白胡椒粉少许，盐，香葱碎，香菜或香芹碎。

第5步.
等电饭锅叫了就开锅吧

小贴士

如果有鸡汤或者高汤煮粥更好，没有可在开锅时放入点鸡精或鸡汁等

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