一个鸡蛋全部搅拌均匀
低筋面粉过筛
黄油软化至冰淇淋状
蔓越莓用搅拌机打碎
把糖粉鸡蛋倒入软化好的黄油内直到均匀 然后把过筛面粉倒入黄油 均匀搅拌
把蔓越莓碎倒入混合好的面团中
面团定型 用保鲜膜包好放入冰箱冷冻至硬
切块差不多半厘米 一定要均匀
放入烤箱上下180度20分钟
美味的蔓越莓曲奇饼干就好啦🍪