花生酱拌海带丝

花生酱拌海带丝的做法
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花生酱拌海带丝的做法说明

今天想吃海带丝,去:[下厨房]搜一下,想看看有什么好的食谱,也没看见有什么特色的,还是我自己常做的款合意,于是这就写了这个菜谱。

花生酱拌海带丝的食材和调料

海带丝2人份
自制花生适量
康乐醋适量
生抽适量
适量
适量
香油适量
熟白芝麻适量
适量
喜欢吃辣的还可以放小红辣椒

花生酱拌海带丝的做法步骤

  1. 第1步.花生酱拌海带丝的做法步骤 第1步

    干海带丝用冷水浸泡发开约半小时左右,冲洗一下,然后海带浸在水中双手搓洗几遍,再漂冼几次,有的海带中有细沙,这样漂洗后就能很干净了。

  2. 第2步.花生酱拌海带丝的做法步骤 第2步

    用凉白开再冲泡两次后沥干水分。尽量沥干点,能较好掌控咸淡。

  3. 第3步.花生酱拌海带丝的做法步骤 第3步

    把花生酱、生抽、盐、醋、白糖调一个碗汁,这样做能掌控好口味哦。

  4. 第4步.花生酱拌海带丝的做法步骤 第4步

    沥尽水份的海带丝放入一大碗中倒入碗汁、一半熟芝麻,拌匀装盘,撒上余下的白芝麻和葱花,淋些香油即可。

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