洋芋叉叉

洋芋叉叉的做法
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洋芋叉叉的做法说明

陕北名吃洋芋叉叉,易消化,老少皆宜,健康美味

洋芋叉叉的食材和调料

土豆面粉

洋芋叉叉的做法步骤

  1. 第1步.洋芋叉叉的做法步骤 第1步

    洋芋叉叉教程:第一部,把土豆削皮洗净。

  2. 第2步.洋芋叉叉的做法步骤 第2步

    第二部,把土豆擦成薄丝。

  3. 第3步.洋芋叉叉的做法步骤 第3步

    第三部,把擦好的土豆洗干净,多洗几遍,把多余淀粉给洗掉。

  4. 第4步.洋芋叉叉的做法步骤 第4步

    第四部,用吸水的布子把水分吸干。

  5. 第5步.洋芋叉叉的做法步骤 第5步

    第五部,一定要控干水分

  6. 第6步.洋芋叉叉的做法步骤 第6步

    第六部,用面粉把吸干的土豆拌起。

  7. 第7步.洋芋叉叉的做法步骤 第7步

    第七部,把拌好的土豆放在提前准备好的蒸锅里

  8. 第8步.洋芋叉叉的做法步骤 第8步

    蒸15到20分钟

  9. 第9步.洋芋叉叉的做法步骤 第9步

    熟喽,可以炒着吃也可以用汁子拌起,美味又健康

小贴士

擦丝的时候小心手哦,如果水分控不干,拌起的时候面粉会很多,影响口感!

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