茄汁拌面~

茄汁拌面~的做法
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茄汁拌面~的做法说明

用料很随便。可以随便搭配。像圆葱啊,杏鲍菇啊,肉末啊,都很搭。主要的食材就是柿子啦。

茄汁拌面~的食材和调料

茄子
香菇
土豆
芹菜
柿子
胸肉

茄汁拌面~的做法步骤

  1. 第1步.茄汁拌面~的做法步骤 第1步

    如图用量可以做两份拌面。

  2. 第2步.茄汁拌面~的做法步骤 第2步

    所有食材切成小丁。鸡胸肉撕条。蒜切末。

  3. 第3步.茄汁拌面~的做法步骤 第3步

    放油爆香蒜末

  4. 第4步.茄汁拌面~的做法步骤 第4步

    加入柿子丁,炒啊炒啊,炒到柿子肉都基本没啦

  5. 第5步.茄汁拌面~的做法步骤 第5步

    加入除鸡丝和香菜外其他材料,加水刚刚没过食材。大火烧开后转中火煮

  6. 第6步.茄汁拌面~的做法步骤 第6步

    汤收的差不多啦加盐生抽调味。撒入香菜段出锅~拌面条里~

  7. 第7步.茄汁拌面~的做法步骤 第7步

    鸡丝就随便扔碗里啦=_=

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