终将土豆泥上上来了，呵呵，今女儿吃了好多
| 土豆（毛重） | 675克（约1.5磅） |
| 黄油（可依自己所好放，我用了26克） | 26克-32克(1.5勺稍多-2大勺） |
| 液体浓奶油（heavy whipping cream) | 72克左右（1/3杯稍少，依具体情况调整） |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
1 土豆四个毛重675克，去皮切丁 2 将丁放入煮锅，加水，水位稍低于丁 3 准备黄油，液体浓牛奶，黑胡椒以及没有出示在图片中的盐 4 水开放适量的盐转小中火慢炖15分中左右（具体看各自情况），再转小火将土豆丁压泥后流出中间放入切片的黄油 5 黄油熔化入液体浓牛奶 6 加适量的黑胡椒搅拌均匀即可
作品一
作品二