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灌汤包
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小宝妈妈80后
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灌汤包的食材和调料
猪肉
500克
肉皮冻
300克
面粉
500克
耗油
5克
生抽
10克
盐
适量
葱
适量
姜
粉
适量
水
适量
灌汤包的做法步骤
第1步.
把肉绞成肉馅,放入盐,耗油,生抽,五香粉,姜粉,葱条匀,在放入适量水,顺一个方向打匀加入小块肉皮冻即可
第2步.
把用水和好并醒好的面分剂擀成皮,包入馅。
第3步.
锅开后放入汤包,大火20分钟即可
第4步.
开吃
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