1. 淡奶油打发至7成 2. 乳酪加热（隔水）拌匀成面糊状 3. 面糊状乳酪加糖拌匀、接着加蓝莓酱 4. 吉利丁冰水泡软加入乳酪中（降温） 5. 打发的淡奶油分三次加入蓝莓乳酪中 6. 加完奶油后，加入君度酒拌匀 造型： 底部一个蛋糕胚——一层浆料——一层黑樱桃——一层蛋糕胚——一层浆料
