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鲜虾年糕
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家有洋子
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鲜虾年糕的食材和调料
大
虾
3
年糕
150g
蔬菜
60g
鲜虾年糕的做法步骤
第1步.
浸泡十分钟
第2步.
热油,放姜片,煎虾,放少许盐,用铲子轻拍虾头出虾油。到适量水。煮开。
第3步.
放入年糕,稍煮片刻,因为泡过,所以好熟。放盐,放蔬菜。不用盖盖子,以免菜叶变色。出锅啦
小贴士
处理大虾时也可开背抽虾线
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