剁椒臊子水饺

剁椒臊子水饺的做法
34人浏览0人收藏
收藏

剁椒臊子水饺的做法说明

其实我也不知道这是不是湖南特有的
虽然看上去反而更像北方的食物
不过记忆中为数不多的和爷爷奶奶在一起的时光里总是离不开一碗热气腾腾的臊子水饺
味美、鲜香还带着丝丝辛辣
一碗下肚暖了心胃
也开启了又一个新的日夜

剁椒臊子水饺的食材和调料

饺子适量
木耳适量
鸡蛋适量
剁椒适量
适量
老抽适量
适量

剁椒臊子水饺的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散摊蛋皮切丝儿备用 木耳泡发切丝儿备用

  2. 第2步.

    热油锅爆香剁椒 下木耳煸炒一会儿

  3. 第3步.

    调入少许老抽加水 放一点盐加饺子煮

  4. 第4步.

    熟的差不多了捞出来撒上蛋皮丝儿开吃

小贴士

剁椒里和老抽里本身有盐
调汤的咸度的时候要注意哦

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页