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酸菜炒肉沫
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酸菜炒肉沫的食材和调料
猪肉
200g
酸菜
400g
生
姜
,
蒜
,干
辣椒
适量
酸菜炒肉沫的做法步骤
第1步.
把猪肉剁成肉沫,酸菜切碎,把生姜等配料切好备用。
第2步.
猪肉下油锅炒至变白,起锅下油倒入姜丝,蒜末,干辣椒爆香,
第3步.
依次加入肉沫,酸菜,稍加盐翻炒一分钟左右
第4步.
出锅,装盘
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