无油糖炒板栗

无油糖炒板栗的做法
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无油糖炒板栗的食材和调料

板栗500克
黄砂1小匙
喜马拉雅山粉盐4分之1小匙
半碗

无油糖炒板栗的做法步骤

  1. 第1步.无油糖炒板栗的做法步骤 第1步

    1.洗干净板栗,用剪刀在板栗🌰尖尖剪开口子,加半碗净水,大火烧开;

  2. 第2步.无油糖炒板栗的做法步骤 第2步

    2.水开加糖,粉盐,锅铲搅拌均匀;

  3. 第3步.无油糖炒板栗的做法步骤 第3步

    3.盖上锅盖,大火转小火慢慢烧20分钟;

  4. 第4步.无油糖炒板栗的做法步骤 第4步

    4.收干汁后,翻炒几下,即可出品香甜带微盐的炒板栗。

  5. 第5步.无油糖炒板栗的做法步骤 第5步

    5.趁热吃香喷喷

小贴士

做这道炒板栗,不需要盯着很久,也没有油很健康,前提是锅要拿锅底厚的不锈钢锅来做,我用了特百惠的锅;每颗板栗都要用剪刀剪开口子,这样焖煮过程中会开口,后期好剥开板栗皮。

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