电炖盅粉蒸排骨

电炖盅粉蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨剁成小块，冲洗几遍除去血水；

2. 第2步.

   豆瓣酱和蒸肉米粉拌匀，裹在排骨上，腌制1~2小时；

3. 第3步.

   红薯去皮切块，豆角切段，拌上蒸肉米粉；

4. 第4步.

   蒸碗中依次放入红薯、豆角、排骨，电炖盅蒸1小时；

5. 第5步.

   出锅后撒上葱花即可食用。