
长周末窝在家里哪也不能去,因为家里有头🐻要学习!!要考试!!做好吃的填饱老公的胃~更有动力学习😋

准备好所有原材料🙂开工~

粉条倒入热水泡一下,泡到没硬心即可。 泡软了把水倒出。 我用刚烧开的热水大概泡了五分钟。

牛肉碎加入生抽,一点老抽,料酒拌一下。 圆葱,大蒜,圆椒,小葱切碎。

锅中入油,放花椒粒,大火炒几下。

牛肉碎入锅,翻炒。加少许郫县豆瓣酱。

牛肉碎差不多炒熟的时候倒入洋葱碎、大蒜,加生抽,撒一点黑胡椒粉。

加入圆椒,翻炒几下。 加入粉条,继续翻炒。 最后加入小葱炒几下,出锅。

开动🍽😋