炒蚬子-最好吃的方子

炒蚬子-最好吃的方子的做法步骤

1. 第1步.

   选新鲜吐好沙子的蚬子淘洗干净，控干水备用

2. 第2步.

   葱姜蒜以及香菜切小段

3. 第3步.

   下油热锅后加入姜、蒜、干辣椒炒香

4. 第4步.

   倒入蚬子继续翻炒，待蚬子稍微开口后，倒入适量一品鲜，放香菜和葱，盖上盖子焖

5. 第5步.

   注意观察锅内蚬子，蚬子完全开口就好了，切不可时间过长，时间长了，蚬子就老了

6. 第6步.

   关火收工！即可享受一盘美味的炒蚬子啦！