芋奶红烧肉

芋奶红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉洗净切块沥干水份，用一丢丢盐、料酒腌一下备用。

2. 第2步.

   芋艿刮去外皮，要放在水里，不易变色。

3. 第3步.

   烧一锅开水，水不要太多，➕芋艿煮5分钟左右，煮过的芋艿就不会变色了。然后切成小块备用。现在能看出芋艿内心发白还没熟。

4. 第4步.

   炒菜锅倒少许油润一下➕蒜头、茴香小🔥煸香。

5. 第5步.

   入肉块中🔥翻炒变色。➕生抽炒匀上色。

6. 第6步.

   倒入刚才煮芋艿的水加盖中小🔥焖煮，中途➕点白糖翻炒一下。

7. 第7步.

   待肉烧至5分熟，大约15分钟左右，➕芋艿块翻炒一起焖煮，约15分钟。煮的时间要看芋艿的质地和切块的大小来决定。如果汤汁多就开大🔥收一下不要多翻炒。

8. 第8步.

   起锅、装碗、撒点葱花。好像一大碗都是肉肉吧😂😂😂 真、真、真⋯香！

9. 第9步.

   功效一

10. 第10步.

    功效二

11. 第11步.

    功效三

12. 第12步.

    功效四