将秋葵对半切开,太长的的改改刀
烧水准备焯秋葵,准备拌料,大蒜2瓣,蒸鱼豉油豉油和醋拌匀
焯好秋葵,烧热油,将拌料倒在秋葵上,热油浇在大蒜集中的地方,香气弥漫,准备开吃
秋葵选购时买捏起来软软的,软的就是嫩的呢,靠近蒂部黄黄的那种就超劲嫩的,哈哈