疯狂香辣酱

疯狂香辣酱的做法步骤

1. 第1步.

   锅里倒入大豆油，一点点就可以，油热后把花生米放入翻炒，一定要不停的翻炒，避免炒糊，炒好后放入盘子放凉备用

2. 第2步.

   锅中倒入适量的大豆油，将花椒，大回等大料放入锅中爆香，爆出香味后把大料捞出扔掉

3. 第3步.

   大料捞出后把油倒入一个大碗中，稍微凉一下，大约七分热的时候，把辣椒面一点一点的倒入油中，并不停的搅拌

4. 第4步.

   然后，依次加入芝麻和豆豉，最后把炒好的花生弄碎，倒入碗中，搅拌均匀，凉透之后放在冰箱存放就可以