大懒龙实际就是带肉的花卷!
选用鱼皮青猪肉,肥瘦刚刚好!
大葱
放少许盐白糖酱油和耗油混合后顺时针搅拌
用36-40度的温水激发酵母
发面
平铺面
加入肉馅
把面卷起来
放进锅里23分钟蒸熟
切段
完成
和面发面很关键!