高温消毒10分钟,一般用开水即可
准备好材料:细白砂糖、纯牛奶及酸奶
将相关材料全部放进容器内,一个方向搅拌至砂糖溶解
在酸奶机里加入100mL左右的温水或冷水,然后将上述的内胆放入,上盖通电后静置6小时,时间可适当延长。
发酵时间越长或菌种量越多则最后的成品也会越酸。