节瓜丝炒蛋

节瓜丝炒蛋的做法说明

普通得跟国民菜番茄炒蛋一样，在下厨房搜了竟然没有人出过菜谱！！是真的没人这样炒吃过吗？反正我从小吃到大了！番茄有很多小朋友都是不爱吃的（幼儿园、小学已吃怕）包括我小时候也不爱，所以妈妈变着用节瓜（毛瓜）切丝代替番茄炒蛋。