小时候很喜欢的一道菜,甜甜的。
西葫芦洗净切片
辣椒切圈备用
大火热油,西葫芦片倒入翻炒至变软,然后加入适量盐,接着翻炒一会儿
加适量味精,并把切好的辣椒倒入,翻炒一会儿
不用加水,西葫芦自己会有汁儿溢出,出锅即可
小清新的绿色菜肴,加上红色的辣椒格外好看,味道也很不错。