新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹

新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤

1. 第1步.

   银耳洗净，干燕窝需要提前泡发，干百合和莲子无需泡发。

2. 第2步.

   银耳切碎，百合、莲子分别清洗一下,莲子单独放

3. 第3步.

   银耳、百合、冰糖一起放入锅中，煮开后再放入莲子（切记莲子不要冷水泡发也不要冷水炖煮）

4. 第4步.

   大火煲煮，让银耳在锅中不断翻滚出胶，20分钟后，放入泡发好的燕窝，继续煮20分钟。

5. 第5步.

   待莲子百合软糯后出锅

6. 第6步.

   食用美美的驻颜养生羹