洋葱焖牛肉

洋葱焖牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉洗净切片，放入淀粉，料酒，生抽，用手按摩好，保证每块牛肉都够爽，放入冰箱腌制1-2小时

2. 第2步.

   在此期间，切好洋葱，青椒，以及葱姜蒜。

3. 第3步.

   放入适量油，热锅后扔入姜蒜，再扔入牛肉片，炒至7分熟后，加入切好的青椒，葱段和洋葱翻炒。

4. 第4步.

   向锅内加入适量水，倒入2-3勺海天耗油，加1勺盐，1勺糖，翻炒几次，将大火转小火慢慢焖

5. 第5步.

   熬到洋葱软到快化了，加入黑胡椒粉，鸡精翻炒，出锅