胡萝卜奶油蛋糕

胡萝卜奶油蛋糕的做法
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胡萝卜奶油蛋糕的做法说明

甜甜的,又不腻,很不错,不好意思亲们这回没有图片步骤

胡萝卜奶油蛋糕的食材和调料

色拉油160g
330g
2个
胡萝卜270g
面粉330g
葡萄干3汤匙
核桃1/3杯
玉桂粉1/2t
苏打粉1/2t
泡打粉1/4t
豆蔻粉1/2t
1/4t
奶油芝士300g
无盐黄油60g
75g
淡奶油110g
香草香精1t

胡萝卜奶油蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步用色拉油,白糖,鸡蛋,一起搅拌,全部融为一体

  2. 第2步.

    第二步胡萝卜磨丝加入搅拌

  3. 第3步.

    第三步加面粉搅拌到没有面粉为止

  4. 第4步.

    加入洗干净的核桃小颗粒和葡萄干轻轻搅拌

  5. 第5步.

    加入玉桂粉,豆蔻粉,苏打粉,泡打粉,盐,搅拌

  6. 第6步.

    准备一个8英寸的圆形模具垫油纸,烤箱升温190-190摄氏度60分钟后放凉取出

  7. 第7步.

    奶油芝士和软化黄油搅拌机搅拌至无颗粒光滑,加糖粉搅拌一分钟,淡奶油分三次加入每次搅拌30秒

小贴士

奶油一定要无颗粒,把奶油芝士和黄油多搅拌一会,不然裱花时容易堵在裱花嘴出处。

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