葱油饼

葱油饼的做法
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葱油饼的做法说明

包饺子剩的面怎么破,小米妈都是用来烙饼,饼层层分明,即使凉了也脆脆的。

葱油饼的食材和调料

食用油
胡椒粉

葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.

    和面就不用教了,大家都会,烙饼最好用烫面,我用的是包饺子剩的面,也很好吃。

  2. 第2步.葱油饼的做法步骤 第2步

    把饼擀成圆形,方形都可以。自己喜好。刷上油,撒上适量盐和黑胡椒,或者你喜欢椒盐都可以,还有葱花。

  3. 第3步.葱油饼的做法步骤 第3步

    重头戏来啦,重要的叠法,饼才会层次那个分明,请各位看图说话。

  4. 第4步.葱油饼的做法步骤 第4步

    如图叠

  5. 第5步.葱油饼的做法步骤 第5步

    如图叠

  6. 第6步.葱油饼的做法步骤 第6步

    如图叠

  7. 第7步.葱油饼的做法步骤 第7步

    如图叠

  8. 第8步.葱油饼的做法步骤 第8步

    如图叠

  9. 第9步.葱油饼的做法步骤 第9步

    如图叠

  10. 第10步.葱油饼的做法步骤 第10步

    如图叠

  11. 第11步.葱油饼的做法步骤 第11步

    这样就叠好啦

  12. 第12步.葱油饼的做法步骤 第12步

    用擀面杖擀薄,不要怕擀的太薄,没有层次,放心,一点都不会

  13. 第13步.葱油饼的做法步骤 第13步

    热锅刷上油

  14. 第14步.葱油饼的做法步骤 第14步

    饼放进去,烙的两面金黄就可以啦

  15. 第15步.葱油饼的做法步骤 第15步

    切片摆盘

  16. 第16步.葱油饼的做法步骤 第16步

    层层分明有木有

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