熊猫奶酪杯子蛋糕

熊猫奶酪杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   先将所有需要准备的食材准备好！

2. 第2步.

   黄油用微波炉加热成液态，注意不要加热过度

3. 第3步.

   在厨师机的搅拌盆中加入3个鸡蛋和糖，蛋液重量是135克！

4. 第4步.

   放入厨师机由低速转高速打发10分钟，如果用手动打蛋器必须打发10分钟以上

5. 第5步.

   直至其变得蓬松并呈浅黄色挑起一些浆料让其掉落到浆料表面，如果不沉底并能“坐”在浆料表面，则说明已经搅拌完成了。

6. 第6步.

   面粉过筛后，分三次加入到步骤一的浆料中，用刮刀轻轻折叠式拌匀，直至全部面粉添加完毕！

7. 第7步.

   然后加入黄油，继续搅拌均匀

8. 第8步.

   搅拌到面糊完全细腻

9. 第9步.

   装入模具9分满，震出气泡，烤箱预热到170度上下火加热中层烤20分钟

10. 第10步.

    不用考虑蛋糕是否开裂，因为做这个蛋糕需要面糊满一些，烤好的蛋糕放凉备用

11. 第11步.

    马斯卡彭奶酪中加入淡奶油和糖粉进行搅拌

12. 第12步.

    搅拌到奶酪，奶油糖粉完全融合

13. 第13步.

    用抹刀将马斯卡彭奶酪抹在蛋糕上面，尽量抹平一些

14. 第14步.

    碗里装上白砂糖

15. 第15步.

    将蛋糕面在白砂糖中滚一下

16. 第16步.

    滚完以后的效果

17. 第17步.

    在蛋糕体上分别放上巧克力豆，耳朵眼睛，鼻子

18. 第18步.

    将黑白巧克力隔水融化，然后放入裱花袋中

19. 第19步.

    用黑巧克力将熊猫蛋糕的嘴部画上

20. 第20步.

    白巧克力画眼睛，黑巧克力画眼珠这样熊猫奶酪蛋糕就做好了

21. 第21步.

    哈哈，成品是不是很可爱呢！