红烧鸡腿

红烧鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   先把小鸡腿用刀划开一点，这样方便入味

2. 第2步.

   切好辣椒、大蒜、生姜！

3. 第3步.

   倒入少量油～开始炒配料～

4. 第4步.

   然后放入小鸡腿开始炒

5. 第5步.

   炒个4、5分钟放入酱油和一点料酒，然后在炒3、4分钟

6. 第6步.

   然后就是放入少量的水，到鸡腿的一半差不多了，放好就盖上锅，等个5、6分钟

7. 第7步.

   然后放上鸡精和盐，到这样就差不多可以出锅了

8. 第8步.

   上碗