雞粒茄子煲

雞粒茄子煲的做法步骤

1. 第1步.

   放油炒茄子條，炒軟，放一點鹽，盛出

2. 第2步.

   雞肉粒放蒜米，醬油，米酒，鹽醃製。 放油炒熟。

3. 第3步.

   茄子，雞肉混合。調一個甜麵醬汁澆上去。 切碎蒜末，出鍋前放。