其实是七夕想做的,但是那天没有到货,后来就一拖再拖。。。
将牛排在室温解冻
锅烧热一定要热,锅内放些橄榄油然后放牛排,每一面煎一分钟,然后每一面20-30秒翻面三次差不多就7成熟了
西兰花焯水,摆盘。淋上黑椒汁,搞定!
1、牛排出锅后不能立刻食用最好五分钟之后食用。2、牛排一定解冻之后才可以煎,要不然外面老了里面还没成熟。