健康紫薯馅

健康紫薯馅的做法
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健康紫薯馅的食材和调料

紫薯约750g(蒸熟剥皮后)
50g
植物油80g

健康紫薯馅的做法步骤

  1. 第1步.

    紫薯蒸熟剥皮,加入白糖和植物油

  2. 第2步.

    用勺子仔细压碎,如果想口感好,可以过筛或者放入料理机打匀,看个人喜好

  3. 第3步.健康紫薯馅的做法步骤 第3步

    不需要炒馅,拌匀即可,最后成品软度和耳垂差不多,所以植物油的量根据具体软硬程度调整.

小贴士

1,糖量根据个人口味和紫薯的甜度添减
2,以前做馅都会炒,这次试一下不炒,味道很好,非常适合做冰皮月饼.

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