每年樱桃季的时侯，我都会做一些樱桃罐头，美味极了，最关键是没有防腐剂，营养美味又健康，下面就把做法分享给大家。
大樱桃去蒂，洗净，放入电压力锅内。
放入适量冰糖（冰糖的量可根据个人口味调整），加入少量的水（水要少点）。
启动电压力锅，用煮饭档，压力调整为最低压力。当电压力锅达到压力开始排气时，就关闭，待晾凉后，打开锅盖，盛出即可。
1.放水要少，一般放小半碗水就可以了，樱桃含水量高，制作过程中会出较多的汤汁。
2.电压力锅关闭后，不可直接排气，也不能着急开盖，必须等电压力锅凉了之后，才能开盖，否则因为锅内压力大，樱桃罐头就会从锅里涌出来。