无水手撕包

无水手撕包的做法步骤

1. 第1步.

   全部材料加入，牛奶融入酵母再加入，和成面团，揉出手膜即可。放置发酵2.5～3小时。

2. 第2步.

   发酵后，排气整形，压成饼状，再折起来。

3. 第3步.

   切成三条。

4. 第4步.

   编成小辫子，头尾压实。

5. 第5步.

   放入模具中，最好裹一层保鲜膜。

6. 第6步.

   静止大概一个小时后，可以入烤箱啦。

7. 第7步.

   上下管180°，30分钟，出炉，香喷喷软绵绵的无水手撕包就完成了。

8. 第8步.

   撕开面包，开吃。