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香酥鸡米花
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小小轩儿979
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香酥鸡米花的食材和调料
鸡胸脯肉
500g
五香粉
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
蛋清
1个
面包糠
适量
玉米淀粉
适量
香酥鸡米花的做法步骤
第1步.
鸡胸脯肉切小块,加盐,五香粉,蛋清,腌制最少20分钟
第2步.
鸡蛋打散,玉米淀粉,面包糠放入碗中备用
第3步.
鸡丁依次沾上淀粉,蛋液,面包糠,放入锅中小火炸制,待颜色变黄后捞出
第4步.
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