墨西哥guacamole

墨西哥guacamole的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料和工具，忘记拍香菜了

2. 第2步.

   西红柿写成小丁，待用。青柠切成两半，后面会用到青柠汁。牛油果切开。

3. 第3步.

   取出牛油果的果核，有很多方法，我喜欢把刀砍在果核上，一拧就出来了。如果牛油果比较生，会稍微困难一点。

4. 第4步.

   像切芒果一样把牛油果切成块然后用勺子挖出来。

5. 第5步.

   把青柠汁挤在牛油果上

6. 第6步.

   放入少许盐，黑胡椒，把西红柿和香菜末放进去，有的人会放一点点切碎的洋葱，我不喜欢洋葱，没放，感觉不影响味道。

7. 第7步.

   搅拌均匀，用原味的玉米片沾着吃。大功告成！