牛肉辣椒酱

牛肉辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料

2. 第2步.

   备好料 牛肉搅馅，辣椒去掉尾和籽，用料理机打碎。半盒干黄酱放入碗中倒入曲酒（白酒也可以）把酱解开，放入糖搅拌。放一旁备用。

3. 第3步.

   打开料理机一股辣气袭来……

4. 第4步.

   将豆油倒入锅内，油热后倒入牛肉，转小火翻炒，放入姜末（我放了大概7片左右）继续炒，炒干水分，大约15分钟。之后倒入辣椒。

5. 第5步.

   继续翻炒大约20分钟，

6. 第6步.

   加入之前解好的干黄酱汁，搅拌，大约15分钟。完成

7. 第7步.

   翻炒 搅拌

8. 第8步.

   这时可以尝一尝味道，口重的可以再加些盐。（不要再加酱了，颜色不好看） 特别鸣谢郭大厨为我处理图片😘

9. 第9步.

   怎么样

10. 第10步.

    不错吧