姜味辣烤猪肋排.Ginger-chilli pork spare ribs.

姜味辣烤猪肋排.Ginger-chilli pork spare ribs.的做法步骤

1. 第1步.

   猪肋排放入深锅热水里，焯水15分钟，晾干，晾凉。烤箱预热220℃。

2. 第2步.

   酱料准备好。

3. 第3步.

   姜、料酒、酱油、水、辣椒酱、糖、蜂蜜混合。

4. 第4步.

   在烤盘放油纸。

5. 第5步.

   猪排上抹酱，盖锡纸，烤45分钟。

6. 第6步.

   打开锡纸，再烤25min。剩下的酱放在锅里thicken，至浓稠

7. 第7步.

   烤猪肋排的空档，开始煮饭，烫青菜。

8. 第8步.

   猪肋排出炉后，佐以酱汁，配上白米饭。

9. 第9步.

   用手抓起一条，开吃吧！

10. 第10步.

    别忘了吃青菜，营养才能均衡！