干锅鸡翅

干锅鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   1.鸡翅竖着剪成两拌，撒盐拌匀放置一旁 2.洋葱切块、红辣椒切丝、四季豆切段、玉米切块、 3.姜切片、剥两个蒜瓣 4.热油锅放入鸡翅剪炒，但是会有水，捞出，重新倒油，再煎一次 5.放入洋葱、红椒、四季豆翻炒 6.加绍兴黄酒、酱油、糖、盐、鸡精适量 7.加入花椒、干的切丝辣椒、炒再加入香叶 8.盖上锅盖焖1分钟、出锅撒香叶、葱