想吃桢蘑，提前泡好，但没准备肉，家里有豆皮，然后想着用土豆炝个锅，又看到之前剩下的半个西葫芦，然后🌚就出现了这顿暗黑料理。我不敢侮辱东北乱炖的大名，因为，我这餐实在太乱。哈哈
把炖肉料炝锅，然后炒土豆
加热水，放入桢蘑，西葫芦，开炖
差不多了，放入豆皮。然后就一直炖，一直炖，一直到你满意为止。
我的小窍门就是随心所欲，哈哈哈。这道菜给自己留着，让以后的自己知道曾有过这么乱炖的暗黑系作品。
