凉拌云耳

凉拌云耳的做法步骤

1. 第1步.

   木耳浸泡，焯水，捞起过冷水，特别爽脆。

2. 第2步.

   把蒜蓉，生抽，鸡精，椒油，香油混在一起，倒入木耳中搅拌均匀即可。可冷冻后再上桌，口感更好。