红薯芋圆

红薯芋圆的做法
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红薯芋圆的做法说明

真的肥常Q弹呢!

红薯芋圆的食材和调料

香甜的红薯450g
木薯粉230g
黄桃罐头一片
炖煮的红豆适量
国民品牌椰奶适量
蔓越莓干适量

红薯芋圆的做法步骤

  1. 第1步.

    红薯去皮切片,放蒸锅,蒸15分钟左右。

  2. 第2步.

    将蒸熟的红薯趁热加到木薯粉中碾压成泥。

  3. 第3步.

    根据粉和红薯的状态加入适量的水,手捏成面团

  4. 第4步.红薯芋圆的做法步骤 第4步

    将面团搓成条,切成小丁

  5. 第5步.

    水烧开后,吃多少煮多少,芋圆浮到水面再多煮两分钟就好啦

  6. 第6步.红薯芋圆的做法步骤 第6步

    将煮好的芋圆乘入碗中,加入黄桃、红豆、蔓越莓和椰奶

小贴士

红薯一定要蒸透,可以关火前用筷子搓一搓,没软的话再继续蒸;

煮不完的芋圆需要加入干的木薯粉拌匀放冷冻室,防止结块。

暂时想到这么多,想到再慢慢补充

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