简单腰果酥

简单腰果酥的做法
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简单腰果酥的食材和调料

低粉180g
泡打粉2g
细砂糖32g
植物油(黄油更酥但是本人不喜黄油味)80g
鸡蛋1个(50克上下)
腰果30g+表面装饰约35个半颗

简单腰果酥的做法步骤

  1. 第1步.

    低粉加泡打粉过筛备用

  2. 第2步.

    鸡蛋取出约半个蛋黄后将其余打散,加入细砂糖搅拌均匀,再倒入植物油拌匀,可至乳化状态

  3. 第3步.

    步骤2中液体倒入低粉中,切拌均匀

  4. 第4步.

    烤盘铺油纸,捏成适当大小

  5. 第5步.

    烤箱预热190度

  6. 第6步.简单腰果酥的做法步骤 第6步

    放上腰果(稍向下挤压),刷上蛋液,上火180度下火165度烤15-20分钟

  7. 第7步.简单腰果酥的做法步骤 第7步

    新鲜出炉啦

小贴士

本菜谱为盗用版,甜度适中(不太甜),仅供不嗜甜与不喜黄油人士参考

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