牛肉泰椒酱

牛肉泰椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   把买回来的牛肉去掉筋和肥肉，切成大概一厘米厚的片，然后切成丁

2. 第2步.

   如图切好的丁就是这样滴，我摆了个小造型😜

3. 第3步.

   锅里放入少量的油，等油达到大概80度的时候把牛肉放进去炒，把血水炒出来，并倒掉，这个步骤是为了更好的吃到牛肉的香味，肉的血水会让肉发腥，影响味道！

4. 第4步.

   用水冲洗，并沥干，备用

5. 第5步.

   泰椒，洋葱，酱，蒜全部切成末

6. 第6步.

   锅中烧油，待油热后，先把泰椒碎放入，然后放入洋葱，姜，煸炒片刻把沥干的牛肉放到锅里继续翻炒，不停的搅拌，然后放入大酱，蒜，盐，白糖

7. 第7步.

   大概十几分钟左右放入味精和番茄酱，搅拌均匀后出锅😍😍看，大大的牛肉粒，吃起来很过瘾😋😋温馨提示：超级辣🤗🤗