爱的味道～五香肉松

爱的味道～五香肉松的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉去掉筋膜，切块

2. 第2步.

   开水去掉血腥

3. 第3步.

   重新放水，然后放料酒，花椒，八角，香叶，茴香籽，桂皮，煮至水干（我用时一小时四十分钟）

4. 第4步.

   肉块捞出晾凉，手撕成丝

5. 第5步.

   水控干，用蒜槌捣碎

6. 第6步.

   锅里放植物油

7. 第7步.

   凉油放肉碎，盐，糖，生抽，不断翻炒成型。（我用时十五分钟）

8. 第8步.

   完成