香蕉戚风8寸

香蕉戚风8寸的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋白分离

2. 第2步.

   滴几滴柠檬汁，加入50g细砂糖，打发蛋清

3. 第3步.

   香蕉碾碎

4. 第4步.

   蛋黄加入色拉油搅拌均匀，加入糖，加入牛奶和香蕉泥，搅拌均匀

5. 第5步.

   筛入低粉，搅拌

6. 第6步.

   蛋白加入蛋黄，翻拌均匀

7. 第7步.

   把面糊倒入模具中，震出气泡

8. 第8步.

   170度，中下层50分钟