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蒜蓉辣酱
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主妇东东的博客
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蒜蓉辣酱的做法说明
又到了秋天,我每年秋天都会买红辣椒回来做两锅辣椒酱,送亲戚朋友点,自己流下一大盒。够一年用的。烧烤,炒菜,炖鱼用都很好。有时用黄瓜沾辣酱就煎馒头也好吃。
蒜蓉辣酱的食材和调料
红辣酱
5斤
小米辣
随意
豆瓣酱
1斤
大
蒜
1斤
糖
7两
盐
2两-4两
醋
1斤
味精
2两(我家不吃味精就没有放)
蒜蓉辣酱的做法步骤
第1步.
准备好材料洗干净。辣酱和大蒜打碎。
第2步.
煮开。
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