嗯,突然觉得胡萝卜加土豆再加猪肉是绝配
土豆切块,胡萝卜切块,猪肉切块
猪肉加糖,盐,生抽腌制20分钟
猪肉加油两边煎香,一丁点老抽上色后加入少量水,煮至半熟
放入胡萝卜,土豆,加水
小火煮沸,待水汽渐无,大火收汁