红扒猪蹄

红扒猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   猪蹄川水加料酒红曲米姜块葱叶鸡精倒入高压锅压制30分钟捞出

2. 第2步.

   锅中油多5成把猪蹄放入油锅炸棕红色捞出改刀 去骨

3. 第3步.

   热锅温油姜块葱段八角桂皮山奈猪蹄加水红糖鸡精糖色美极鲜起锅打掉渣子《姜葱》装盘OK